大蘿蔔怎麼吃好吃
來源:生活大全幫 2.67W
白蘿蔔羊肉湯
1、羊肉反覆漂盡血水,切成小塊,放入沸水中焯一下後洗淨;
2、白蘿蔔切成滾刀塊,備用;
3、將水放入砂鍋中,鍋置旺火上燒沸,放羊肉;
4、然後打去浮沫,放入葱、姜、料酒,轉小火燉至七成熟;
5、放蘿蔔燉15分鐘;
6、取出葱、姜,放鹽、味精、胡椒粉,撒香菜起鍋,即可。
白蘿蔔羊肉湯
1、羊肉反覆漂盡血水,切成小塊,放入沸水中焯一下後洗淨;
2、白蘿蔔切成滾刀塊,備用;
3、將水放入砂鍋中,鍋置旺火上燒沸,放羊肉;
4、然後打去浮沫,放入葱、姜、料酒,轉小火燉至七成熟;
5、放蘿蔔燉15分鐘;
6、取出葱、姜,放鹽、味精、胡椒粉,撒香菜起鍋,即可。