怎樣醃酸辣海帶絲

醃酸辣海帶絲步驟如下:

1、將幹海帶入冷水浸透、泡發；

2、洗淨，取適量海帶切成段；

3、切成細絲備用；

4、準備好熟白芝麻，乾紅椒剪成細絲，蒜拍破備用；

5、鍋中油熱，爆香蒜瓣；

6、倒入乾紅椒，煎炸出香味；

7、倒入海帶絲，加入適量鹽，炒勻；

8、淋入薑汁醋、撒入熟白芝麻，炒勻；

10、炒好的海帶絲，調好味，盛入盤中即可。