蘋果生魚湯的做法
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主料:生魚300g、蘋果2個、枸杞子適量。
輔料:水1000ml、油適量、鹽適量。
製作步驟:
1、處理好的生魚。
2、薑切片、枸杞少許、蘋果切塊、生魚切成一節一節。
3、炒鍋下少許油,稍微煎一下生魚表面,至微黃即可。
4、湯鍋加入姜煮水至開。
5、水煮沸後,放下生魚。
6、煮到湯變白後,加入蘋果煮20分鐘。
7、撒入枸杞。
8、加鹽調味後即可出鍋。
主料:生魚300g、蘋果2個、枸杞子適量。
輔料:水1000ml、油適量、鹽適量。
製作步驟:
1、處理好的生魚。
2、薑切片、枸杞少許、蘋果切塊、生魚切成一節一節。
3、炒鍋下少許油,稍微煎一下生魚表面,至微黃即可。
4、湯鍋加入姜煮水至開。
5、水煮沸後,放下生魚。
6、煮到湯變白後,加入蘋果煮20分鐘。
7、撒入枸杞。
8、加鹽調味後即可出鍋。