魚丸生菜湯做法圖解

1、備料生菜，魚丸。

2、生菜摘洗好，用清水提早泡洗，再瀝水備用。

3、湯鍋加水煮開，將魚丸下鍋。

4、加適量細鹽調味。

5、再加入酥蒜蓉提香。

6、煮至魚丸浮起後再將生菜下鍋燙至斷生即可。