人體每天需要哪些營養

1、碳水化合物。碳水化合物在人體中的比例是百分之一到百分之二。人體每天每公斤體重需要7、5克碳水化合物；

2、脂肪。脂肪在人體中的比例是百分之十到百分之十五。一般食物中脂肪占人體總能量來源的百分之二十到百分之二十五，每天每公斤體重需要1到1、5克；

3、蛋白質。蛋白質在人體中的比例是百分之十五到百分之十八，每天每公斤體重需0.8到1、2克；

4、礦物質。礦物質約佔人體體重的百分之五到百分之六，礦物質在人體中無法自我合成，必須由食物提供；

5、維生素。維生素又稱維他命，在人體內只是微量，但是隻要少量就可以維持動物體正常生長，生殖及健康；

6、水。水是生命之源，在人體組織成分中含量最多，約佔人體體重的百分之六十到百分之七十，對人體有非常重要的作用，是維持人體正常生理活動的重要營養物質。