小巴魚湯的做法
來源:生活大全幫 1.18W
小巴魚湯的原料及製作步驟如下:
原料:
小巴魚4條、葱10克、姜5克、姬菇20克、豆腐40克、蘿蔔30克、小菜秧30克、牛奶適量。
製作步驟:
1、開火,放入葷油,將葱姜放入後煸炒5分鐘;
2、將小巴魚放入鍋內,煎炒10分鐘後,加高湯,燒開;
3、放入姬菇、豆腐、蘿蔔絲,繼續燒;
4、燒開後,加牛奶關小火,燉15分鐘;
5、開大火,放小菜秧、鹽、胡椒,3分鐘後即可出鍋。
小巴魚湯的原料及製作步驟如下:
原料:
小巴魚4條、葱10克、姜5克、姬菇20克、豆腐40克、蘿蔔30克、小菜秧30克、牛奶適量。
製作步驟:
1、開火,放入葷油,將葱姜放入後煸炒5分鐘;
2、將小巴魚放入鍋內,煎炒10分鐘後,加高湯,燒開;
3、放入姬菇、豆腐、蘿蔔絲,繼續燒;
4、燒開後,加牛奶關小火,燉15分鐘;
5、開大火,放小菜秧、鹽、胡椒,3分鐘後即可出鍋。