泡雞爪有點苦怎麼補救

泡雞爪有點苦補救的方法就是把湯汁倒掉，雞爪在清水裏沖洗幾遍，把湯汁重新調過再泡，雞爪發苦的原因可能是將檸檬片放進去醃製，檸檬的籽是苦的，一起醃製會導致雞爪有苦味，建議用檸檬汁醃會更入味。