四喜丸子如何調醬汁
來源:生活大全幫 2.91W
下面是四喜丸子調醬汁的方法:
1、鍋入放油,煎香葱段,倒入生抽、蠔油、紅燒汁,如果紅燒汁可以用老抽醬油代替。然後向內加適當的水;
2、放入炸好的丸子。大火燒開後,根據湯汁的味道加鹽調味。調中火蓋上蓋子燜20分鐘左右;
3、丸子裝盤。拿出用過的大葱。倒入水澱粉,大火煮稠湯汁。淋到丸子上,四喜丸子醬汁完成。
下面是四喜丸子調醬汁的方法:
1、鍋入放油,煎香葱段,倒入生抽、蠔油、紅燒汁,如果紅燒汁可以用老抽醬油代替。然後向內加適當的水;
2、放入炸好的丸子。大火燒開後,根據湯汁的味道加鹽調味。調中火蓋上蓋子燜20分鐘左右;
3、丸子裝盤。拿出用過的大葱。倒入水澱粉,大火煮稠湯汁。淋到丸子上,四喜丸子醬汁完成。