魚和菠菜可以同時一起吃嗎

正常情況下，菠菜和魚是可以一起吃的。魚肉營養豐富，富含豐富的蛋白質，鈣，鐵，鎂，銅等微量元素，烹調的時候應該注意，菠菜要先焯一下水，過濾掉裏面的草酸成分。否則草酸與鈣，磷黴等產生反應會不易於消化，影響鈣質的吸收，對身體沒有好處。