烏雞可以和菠菜一起煮着吃嗎

烏雞和菠菜可以一起煮着吃。

烏雞菠菜粥做法如下：

1、烏雞洗淨斬塊；

2、把烏雞冷水下鍋，大火煮沸騰後，關小火蓋上蓋子煲半個小時；

3、煲雞湯時，米洗淨，放適量水，把米放入水中；

4、 菠菜洗淨後，撈出切碎；

5、雞湯煲好後，撈出所有的烏雞，放入泡好的米，大火煮沸後，用中小火慢熬；

6、粥熬好後，放入切碎的菠菜和適量之前撈出的烏雞，再放鹽拌勻，再熬2分鐘，最後加少許香油拌勻。