濟南傳統美食有哪些

濟南傳統美食有草包包子、孟家扒蹄、把子肉。孟氏趴蹄起源於二十世紀前期。濟南的把子肉強調醬油的重要作用不放鹽。草包包子幾乎是每個濟南旅遊的人都必然要品嚐名的濟南特色小吃。