筒子骨怎麼煲湯才好喝

材料：筒子骨、玉米、白蘿蔔、姜、鹽、醋。

做法：

1、所有材料洗淨備好，將筒子骨和生薑皮下入冷水鍋中，煮沸後繼續煮2分鐘左右關火，將筒子骨撈起沖水瀝乾；

2、 白蘿蔔去皮切滾刀塊，玉米切段，生薑切片；

3、將焯水後的筒子骨、蘿蔔、玉米、薑片放入湯煲內，加水淹沒過食材；

4、燒開後加入一勺醋，轉中火燉煮2小時，盛起前加鹽調味即可。