扇骨怎麼煲湯才好喝

主料：豬扇骨600克、霸王花50克。

輔料：蜜棗適量、鹽適量。

做法：

1、把扇骨切大塊後洗淨。

2、霸王花稍微浸泡一下。

3、將豬骨、霸王花、蜜棗入鍋加水燒開、撇去浮沫、文火燉2小時。

4、燉好的湯加鹽調味即可。