無窮鹽焗雞蛋好吃嗎雞蛋是假蛋
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主料:雞蛋6只。
輔料:鹽500g、八角、適量、桂皮、適量、香葉適量、花椒適量。
做法:
1、雞蛋洗淨備用;
2、鍋中倒鹽開火預熱;
3、待鹽熱後倒入八角、桂皮、香葉和花椒翻炒均勻;
4、放入雞蛋,把鹽蓋上;
5、蓋上鍋蓋轉小火燜20分鐘;
6、翻面小火燜20分鐘即可出鍋。
主料:雞蛋6只。
輔料:鹽500g、八角、適量、桂皮、適量、香葉適量、花椒適量。
做法:
1、雞蛋洗淨備用;
2、鍋中倒鹽開火預熱;
3、待鹽熱後倒入八角、桂皮、香葉和花椒翻炒均勻;
4、放入雞蛋,把鹽蓋上;
5、蓋上鍋蓋轉小火燜20分鐘;
6、翻面小火燜20分鐘即可出鍋。