英國早餐茶喝法

英式早餐茶又名“開眼茶”，精選紅茶調製而成，氣味濃郁。適合全天任何時段飲用，是一種帶有美好英國古典風情的茶飲。

沖泡方式：

熱水倒入茶杯，放入茶包。茶包使用的是細碎茶葉，因此能夠短時間內就能抽出紅茶的味道、香氣和顏色。

如果先放入茶包再倒入沸水，就會因空氣進入而使茶包浮上來，不一定泡出味道及香氣。而且燜好後就馬上取出茶包，不要用小湯匙壓乾茶包，否則會滲出澀味。