做魚鬆用什麼醬
來源:生活大全幫 3.2W
1、做魚鬆不需要用醬,魚先隔水蒸熟,之後把魚肉挑出來,皮不要,要不炒的時候容易糊。
2、熱鍋,下油,然後就把魚肉放裏邊開始炒了。
3、剛開始水份較多時,火可以大點,到後邊就要用小火邊烘邊炒了。
4、炒到魚肉酥了(不確定就邊炒邊吃反正火候到了的魚鬆都成粉末狀了),放鹽、糖、醬油,再多炒一會,放涼就可以裝起來了。
1、做魚鬆不需要用醬,魚先隔水蒸熟,之後把魚肉挑出來,皮不要,要不炒的時候容易糊。
2、熱鍋,下油,然後就把魚肉放裏邊開始炒了。
3、剛開始水份較多時,火可以大點,到後邊就要用小火邊烘邊炒了。
4、炒到魚肉酥了(不確定就邊炒邊吃反正火候到了的魚鬆都成粉末狀了),放鹽、糖、醬油,再多炒一會,放涼就可以裝起來了。