糖溜山藥的做法

一，糖溜山藥的原料：山藥、白糖適量、澱粉適量、食用油適量。

二，糖溜山藥的做法：

1、將山藥去皮後切塊備用。

2、將切好塊的山藥均勻裹上幹澱粉。

3、將食用油倒入鍋中，待食用油八成熱時放入山藥塊，山藥塊炸到微黃時將其撈出備用。

4、在不粘鍋里加入白糖和適量開水熬製成糖漿。

5、將炸好的山藥塊倒入不粘鍋中，每塊山藥都均勻的裹上糖漿，出鍋即可食用。