風吹蘿蔔乾怎麼做好吃

風吹蘿蔔乾好吃的做法:

1、白蘿蔔洗淨切成厚三釐米的大片，並從中劃開幾刀，注意頭部不要切斷。

2、將切好的蘿蔔放在衣架上自然風乾。

3、當蘿蔔乾半乾或全乾的時候就可以取下來醃製了將蘿蔔乾切成小段。

4、放入盆中加入鹽5、加入姜蒜末。

6、加入剁椒。

7、充分拌勻。

8、裝入密封的瓶子中醃一晚上，隨吃隨取。