廣東的蘿蔔乾應該怎麼做調才好吃

步驟如下：

1、準備材料：青蘿蔔、鹽、白酒、五香粉、辣椒粉、醬油；

2、青蘿蔔洗淨切成條，放在通風處晾乾

3、蘿蔔條晾乾後倒進開水；

4、把幹蘿蔔條泡至柔軟；

5、蘿蔔條泡到柔軟撈出；

6、倒進白酒拌勻；

7、調進精鹽和醬油；

8、倒進五香粉再次拌勻；

9、最後倒進幹辣椒粉拌勻，讓蘿蔔條裹滿辣椒粉，把蘿蔔條盛到瓶子裏放置一兩天即可。