紅蘿蔔豆腐粉條包子

食材主料：豆腐150g，麪粉300g；

輔料：蘿蔔適量，粉條適量，豬肉適量；根據個人口味添加。

步驟：

1、青蘿蔔擦絲，開水燙之後，擰乾水分，切丁；

2、豬肉切丁；

3、豆腐切丁；

4、粉條泡軟，煮10分鐘，切段；

5、油燒開，放豆腐丁，慢火炸豆腐成型；

6、炸好豆腐後，放豬肉炒熟，再放其他餡料，放鹽、花椒粉、生抽、味精，攪拌均勻；

7、面發至2倍大後，做劑子，擀皮；

8、包包子。放到温暖的地方發酵20分鐘。

10、裝到屜上蒸制15分鐘，出鍋。