果子狸頭如何煲湯
來源:生活大全幫 1.29W
材料:果子狸800克、香菇20克、火腿120克、荸薺50克、姜40克、陳皮5克、白酒8克、鹽5克。
做法:
1、果子狸用清水洗三四次,乾淨後,用刀將果子狸切成小塊備用。
2、香菇浸開,去蒂並切塊。
3、火腿切塊,姜切碎。
4、馬蹄肉即荸薺切片。
5、起油鍋,放入姜,火腿,果子狸爆香,加入燒酒,倒入一湯碗半清水,加入香菇和各種配料,調適味後,倒入瓦缸內煲,大概三四十分鐘直至果子狸熟時即可出鍋。
材料:果子狸800克、香菇20克、火腿120克、荸薺50克、姜40克、陳皮5克、白酒8克、鹽5克。
做法:
1、果子狸用清水洗三四次,乾淨後,用刀將果子狸切成小塊備用。
2、香菇浸開,去蒂並切塊。
3、火腿切塊,姜切碎。
4、馬蹄肉即荸薺切片。
5、起油鍋,放入姜,火腿,果子狸爆香,加入燒酒,倒入一湯碗半清水,加入香菇和各種配料,調適味後,倒入瓦缸內煲,大概三四十分鐘直至果子狸熟時即可出鍋。