如何煲甲魚湯

主料：甲魚一隻。

輔料：鹽2勺，料酒1勺，葱10克，生薑10克，枸杞10克，紅棗20克。

做法：

1、甲魚宰殺，放血去內臟處理乾淨；

2、燒一鍋開水，將甲魚放入開水鍋中燙一下；

3、然後撈出甲魚，颳去甲魚身上的粗皮；

4、將甲魚放入冷水鍋中，加入薑片和料酒；

5、將甲魚焯水去血沫；

6、焯過水的甲魚放入電壓力鍋內膽；

7、加入水，放入紅棗、枸杞、葱結、料酒，壓力鍋選擇靚湯程序；

8