白蘿蔔泥的做法

食材：土豆150克、白蘿蔔150克、芹菜50克、洋葱50克、食鹽15克、味精少許、玉米粉少許。

做法：

1、把土豆、白蘿蔔洗淨，去皮，切成片；

2、芹菜摘洗乾淨，切成段；

3、洋葱去皮切瓣，待用；

4、向煮鍋放入1、5公斤左右的清水；

5、放入土豆片、白蘿蔔片、芹菜段、洋葱瓣，再加鹽和玉米粉；

6、小火煮開煨1小時，過籮成泥即可。