黃瓜酵素的做法
來源:生活大全幫 3.02W
1、把案版洗淨,水果切洗淨備用,把胡蘿蔔,西紅柿,黃瓜用鹽水泡10分鐘,再用清水清洗備用。
2、把洗淨的胡蘿蔔,黃瓜切成小片的,方便發酵,西紅柿也可以切。
3、把桶裏倒入5L水。
4、把切好的蔬果一起放入桶裏面,這個不用分先後,全部放進去就可以了。
5、然後稱500G的紅糖,放進桶裏面,充分攪拌一下,直至全部溶解。
6、接下來就可以蓋上蓋子,讓蔬果發酵。
7、傳統的酵素,時間是越久越好,前一天月每天可以輕微晃動一下桶,讓水和蔬果
1、把案版洗淨,水果切洗淨備用,把胡蘿蔔,西紅柿,黃瓜用鹽水泡10分鐘,再用清水清洗備用。
2、把洗淨的胡蘿蔔,黃瓜切成小片的,方便發酵,西紅柿也可以切。
3、把桶裏倒入5L水。
4、把切好的蔬果一起放入桶裏面,這個不用分先後,全部放進去就可以了。
5、然後稱500G的紅糖,放進桶裏面,充分攪拌一下,直至全部溶解。
6、接下來就可以蓋上蓋子,讓蔬果發酵。
7、傳統的酵素,時間是越久越好,前一天月每天可以輕微晃動一下桶,讓水和蔬果