清炒魔芋絲的做法

來源：生活大全幫 1.22W

調料：植物油15克、大葱5克、姜5克、鹽3克、味精1克、白砂糖2克、澱粉5克。

將包裝中的魔芋取出洗淨，切絲；火腿切絲，葱姜洗淨，分別切段、絲備用；鍋內倒油燒熱，放入薑絲、葱段、火腿炒香；然後加入魔芋絲、鹽、味精、白糖炒入味；用水澱粉勾芡即可。