蟶子和蛤蜊可以一起炒嗎

蟶子和蛤蜊可以一起炒。

辣炒花蛤蟶子的做法：

材料：葱、薑絲、香菜、辣椒、蒜片適量，醬油、耗油、食用油、料酒適量。

做法步驟：

1、 準備好配料，燒鍋開水，放入花蛤就行抄水，放少量鹽，兩分鐘左右撈出控水。

2、 熱鍋倒入適量食用油，放入葱薑蒜辣椒段爆炒。

3、倒入主料花蛤蟶子翻炒。

4、倒入適量醬油、料酒、耗油進行炒。

5、出鍋放入香菜。