求燉土豆不加肉做法
來源:生活大全幫 1.87W
燉土豆做法:
原料:土豆、青椒、八角、姜、蒜、鹽、高湯精、白糖、醬油。
燉土豆的步驟:
1、將土豆洗淨去皮,切塊,浸水漂去澱粉備用。蒜切片,姜切絲,青椒洗淨切絲備用。
2、 八角與花生油一併下鍋,油鍋燒至七八成熱,放入薑絲,蒜片爆香,然後再放入土豆略炒,待土豆表面呈輕微金黃色後,再加入鹽,高湯精,白糖各適量,少許醬油以及剛剛沒過土豆的清水,加蓋中高火燜煮。
燉土豆做法:
原料:土豆、青椒、八角、姜、蒜、鹽、高湯精、白糖、醬油。
燉土豆的步驟:
1、將土豆洗淨去皮,切塊,浸水漂去澱粉備用。蒜切片,姜切絲,青椒洗淨切絲備用。
2、 八角與花生油一併下鍋,油鍋燒至七八成熱,放入薑絲,蒜片爆香,然後再放入土豆略炒,待土豆表面呈輕微金黃色後,再加入鹽,高湯精,白糖各適量,少許醬油以及剛剛沒過土豆的清水,加蓋中高火燜煮。