泡椒鳳爪怎麼做才不會有油凍
來源:生活大全幫 2.28W
泡椒鳳爪不會有油凍的做法:
原料:鳳爪、蒜、姜、芹菜、大葱、山海椒、老壇泡菜水、花椒、味精、雞精 、鹽。
1、 精選大鳳爪,洗淨從中間剁開,入沸水鍋中煮15分鐘後撈出冷卻;
2、姜蒜切片,芹菜、大葱切成小段備用;
3.姜蒜片,芹菜、大葱、山海椒、老壇泡菜水、花椒、味精、雞精,加少許鹽 倒入小盆裏調好待用;
4.將煮好的鳳爪倒入冷卻後的泡菜水中,浸泡1分鐘。
泡椒鳳爪不會有油凍的做法:
原料:鳳爪、蒜、姜、芹菜、大葱、山海椒、老壇泡菜水、花椒、味精、雞精 、鹽。
1、 精選大鳳爪,洗淨從中間剁開,入沸水鍋中煮15分鐘後撈出冷卻;
2、姜蒜切片,芹菜、大葱切成小段備用;
3.姜蒜片,芹菜、大葱、山海椒、老壇泡菜水、花椒、味精、雞精,加少許鹽 倒入小盆裏調好待用;
4.將煮好的鳳爪倒入冷卻後的泡菜水中,浸泡1分鐘。