涼菜怎麼辦才好吃

來源：生活大全幫 3.15W

原料：醋、蒜、味精、鹽、香油。把蒜剝好，洗淨，切成碎末。適量醋倒入碗中。把切好的蒜末倒入醋中，按照醋和蒜三比一的比例倒入。再倒入少量味精，少量鹽，少量香油。把放入料的汁調拌均勻即可，可以直接把汁淋到涼菜上。