求紅燒排骨燉土豆的做法
來源:生活大全幫 2.47W
食材:
1、主料:排骨、土豆;
2、配料:油、冰糖、花椒、大料、葱、姜、水、少許鹽;
步驟:
1、排骨用温水洗淨,瀝乾備用;
2、將油加熱,油四成熱時,加入適量冰糖,冰糖融化後加入排骨翻炒;
3、加入葱薑蒜與排骨翻炒;
4、加入適量料酒,老抽,醬油,翻炒後加入適量温水,大火加熱15分鐘後加入土豆;
5、加入少量鹽,小火加熱15分鐘左右,加入香菜出鍋,即紅燒排骨燉土豆完成。
食材:
1、主料:排骨、土豆;
2、配料:油、冰糖、花椒、大料、葱、姜、水、少許鹽;
步驟:
1、排骨用温水洗淨,瀝乾備用;
2、將油加熱,油四成熱時,加入適量冰糖,冰糖融化後加入排骨翻炒;
3、加入葱薑蒜與排骨翻炒;
4、加入適量料酒,老抽,醬油,翻炒後加入適量温水,大火加熱15分鐘後加入土豆;
5、加入少量鹽,小火加熱15分鐘左右,加入香菜出鍋,即紅燒排骨燉土豆完成。