怎樣炒年糕才好吃

來源：生活大全幫 1.48W

主料：年糕，甜不辣，洋葱，胡蘿蔔，白菜，葱，韓式辣椒醬。

甜不辣、洋葱、胡蘿蔔、白菜切絲，葱切寸段。洋葱、胡蘿蔔稍微爆香，倒入適量的水。再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬。繼續煮到滾開，接着放入年糕。一直煮到湯汁收開濃稠為止，最後加上葱段翻炒均勻起鍋。