在家如何自制脱脂酸奶

材料：純牛奶250毫升、酸奶50毫升

器皿：密封罐、勺子、電飯鍋

做法：

1、器皿消毒，放到電飯鍋裏加水蒸，同時把袋裝奶放進去煮，水開後撈出；

2、牛奶撈出冷卻，倒入密封罐，用勺子把酸奶倒進去；

3、牛奶和酸奶攪勻，蓋上密封罐的蓋子；

4、將電飯鍋裏的水倒掉，斷電，使用電飯鍋的餘温；

5、將密封罐放進電飯鍋，蓋上鍋蓋，悶8至12小時即可。