拌心裏美蘿蔔都放啥呢

輔料：香油5克、精鹽2克、白醋20克、糖3克。做法如下：

1、取一個心裏美蘿蔔，稍微刮掉一層薄皮，留一些皮在上面，然後切兩半；

2、全部切成薄片；

3、把蘿蔔片放入盤中，撒上適量的鹽醃製10分鐘，可以去除苦澀味；

4、醃好的蘿蔔片撈到盆裏，汁不要；

5、加入白糖、醋、幾滴香油，充分攪拌均勻；

6、把蘿蔔片擺放到盤中即可。