冰凍牛肉和新鮮牛肉的區別

新鮮程度不同，新鮮的更營養。有條件的情況當然首選新鮮牛肉。冷凍是阻礙細菌的繁衍而不是阻止細菌繁衍。當肉被冷凍後。各種細菌的傳播速度明顯降低，但不是停止，所以肉還在漫漫的變質。