怎麼燉魚要燉的好吃又有營養的
來源:生活大全幫 1.31W
材料:
魚、豬肉、色拉油、鹽、醋、葱段、姜塊、花椒水、料酒
1 .把魚用開水燙一下,放入涼水投涼,用刀清清颳去浮皮,在魚身上開斜刀口。
2 .鍋裏放入油,把肉片、葱段、姜塊放入勺內炒一下。
3、加入水,加花椒水、料酒、精鹽、味精,接着把魚放入,在慢火上熬15-20分鐘左右,取出葱段,把醋倒入鍋中。
材料:
魚、豬肉、色拉油、鹽、醋、葱段、姜塊、花椒水、料酒
1 .把魚用開水燙一下,放入涼水投涼,用刀清清颳去浮皮,在魚身上開斜刀口。
2 .鍋裏放入油,把肉片、葱段、姜塊放入勺內炒一下。
3、加入水,加花椒水、料酒、精鹽、味精,接着把魚放入,在慢火上熬15-20分鐘左右,取出葱段,把醋倒入鍋中。