大公雞怎麼燉好吃又營養
來源:生活大全幫 1.33W
1、準備食材:大公雞、花椒、香葉、桂皮、幹辣椒、鹽、糖、醬油、葱、香菜、姜、蒜。
2、大公雞切塊洗淨,冷水下鍋焯水,撈出洗淨備用。
3、鍋中加油燒至七成熱,下姜、蒜、雞塊一同炒香。
5、待湯汁煮至半乾,放鹽、糖、醬油翻勻繼續燜煮10分鐘即可。
1、準備食材:大公雞、花椒、香葉、桂皮、幹辣椒、鹽、糖、醬油、葱、香菜、姜、蒜。
2、大公雞切塊洗淨,冷水下鍋焯水,撈出洗淨備用。
3、鍋中加油燒至七成熱,下姜、蒜、雞塊一同炒香。
5、待湯汁煮至半乾,放鹽、糖、醬油翻勻繼續燜煮10分鐘即可。