可樂雞翅沒有料酒怎麼去腥

因為血水有較重的腥味，因此在做可樂雞翅前應將雞翅焯水，等血水出來後用水沖洗雞翅，以去除腥味。在醃製雞翅的時候加一點檸檬汁可以去腥。在做雞翅的時候可以加點調料，都有很好的去腥效果。

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、葱、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。

一般人羣均可食用。不適合感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人;患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。