可樂雞翅怎麼去腥味
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可以採取焯水方法,因為血水有較重的腥味,因此在做可樂雞翅前應將雞翅焯水,等血水出來後用水沖洗雞翅,以去除腥味。在焯水時還可以適量加點料酒,去腥作用更好。
可樂雞翅,以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,鹹甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。
可以採取焯水方法,因為血水有較重的腥味,因此在做可樂雞翅前應將雞翅焯水,等血水出來後用水沖洗雞翅,以去除腥味。在焯水時還可以適量加點料酒,去腥作用更好。
可樂雞翅,以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,鹹甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。