打完豆漿後的豆渣怎樣做才好吃
來源：生活大全幫 1.33W
可以做豆腐渣素丸子。
材料：豆腐渣200克，麪粉250克、玉米粉50克、小白蘿蔔一個、雞蛋2枚，香菜、葱、各50克、生薑一小塊、 精鹽約6克、泡打粉一茶勺。
做法：
蘿蔔洗淨插絲稍剁，放到容器裏用鹽抓一下；麪粉加泡打粉調勻，玉米粉、豆渣加上所有調料揉成軟麪糰，發酵四個小時；鍋加適量油，熱鍋低油温用小火慢炸，丸子金黃色即可。
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