乳瓜怎麼做好吃

小乳瓜肉質脆嫩，早餐拌着吃，補充維生素，開胃。下面一起來了解下好吃的乳瓜的做法吧。

準備好所有材料。

將小乳瓜洗乾淨。

小乳瓜去蒂，切成半圓薄片。

將紅椒切絲，蒜切末。

在小乳瓜片內倒進適量的糖和鹽，一般按1:4的比例放，然後醃製兩分鐘。

再倒入蒜末、紅椒絲，自然鮮、陳醋、花椒油、香油，並攪拌均勻。

攪拌完成後，就可以裝盤啦，特別好吃哦。