外國鵝肝為什麼那麼大

外國鵝肝很大，和鵝被強制“喂飼”有關。法國真正的鵝肝一般是通過類似填鴨的特殊餵養方式養大的。法國鵝肝之所以大是因為他們不要鵝肉，只要鵝肝，因此把鵝肝儘量催大以獲取到更大的經濟利益。