經驗 法國清酒鵝肝煮多久 來源:生活大全幫 3.07W 法國清酒鵝肝煮45分鐘,將泉水、清酒、白胡椒、西芹、精鹽一起煮開;將鵝肝放入以上湯料中煮40分鐘;把煮好的鵝肝放涼後再放到保鮮櫃凍2小時改刀裝盤即可。 清酒 法國