排骨飛水是怎樣做
來源:生活大全幫 2.79W
食材:山藥100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,鹽4克,胡椒粉2克,味精2克。
做法:
1、將山藥去皮,切成塊;
2、排骨洗乾淨,剁成段;
3、姜拍鬆,葱切段;
4、將山藥、排骨、料酒、姜、葱同放燉鍋內,加入清水2800毫升,用大火燒沸之後,改用小火燉煮40分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉即可。
食材:山藥100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,鹽4克,胡椒粉2克,味精2克。
做法:
1、將山藥去皮,切成塊;
2、排骨洗乾淨,剁成段;
3、姜拍鬆,葱切段;
4、將山藥、排骨、料酒、姜、葱同放燉鍋內,加入清水2800毫升,用大火燒沸之後,改用小火燉煮40分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉即可。