如何用黃油打發奶油

用黃油打發奶油的方法如下：

1、準備好白砂糖或黃油，黃油更好中加白砂糖。開始用手動打蛋器打發，使勁兒打。

2、一開始要快點打發，打了幾秒就有文路了，大約打了幾分鐘之後就可以使裱花了，再打就會油水分離，然後把水過濾出來，然後就是奶油了。

3、電打高速打發，加糖粉也是可以完成的。