小黃花魚怎麼吃
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小黃花魚可以做幹炸小黃花魚、糖醋小黃花魚、香煎小黃花魚等。共分為4個步驟,以下是做幹炸小黃花魚的詳細操作:
操作/步驟
1、小黃花魚處理乾淨醃製
小黃花魚切掉頭部,去除鱗、鰓、內臟反覆沖洗。加入薑絲、鹽、白胡椒粉、料酒醃製半小時。
2、小黃花魚裹玉米澱粉
小黃花魚裹玉米澱粉。
3、小黃花魚炸至金黃
鍋中放油,油至七八成熱時輕輕下入小黃花魚,開小火慢炸。一面定型後再翻面,炸至金黃色撈出。
4、完成
完成。
小黃花魚可以做幹炸小黃花魚、糖醋小黃花魚、香煎小黃花魚等。共分為4個步驟,以下是做幹炸小黃花魚的詳細操作:
操作/步驟
1、小黃花魚處理乾淨醃製
小黃花魚切掉頭部,去除鱗、鰓、內臟反覆沖洗。加入薑絲、鹽、白胡椒粉、料酒醃製半小時。
2、小黃花魚裹玉米澱粉
小黃花魚裹玉米澱粉。
3、小黃花魚炸至金黃
鍋中放油,油至七八成熱時輕輕下入小黃花魚,開小火慢炸。一面定型後再翻面,炸至金黃色撈出。
4、完成
完成。