花生豬尾煲怎麼做
來源:生活大全幫 1.77W
花生豬尾煲的做法如下:
主料:豬尾1條重480克,花生肉160克,葱頭5粒,紹菜80克,芫荽少許。
配料:蒜蓉、葱蓉各1茶匙,磨豉醬二分之一湯匙,南乳二分之一塊, 片糖一塊,鹽二分之一茶匙,清水二杯,薑汁一茶匙,生抽、油各二分之一茶匙,胡椒粉少許,生粉1茶匙,清水3湯匙。
步驟:
1、豬尾去毛,斬塊,用姜氽水,沖水瀝乾,用醃料醃片刻;
3、燒熱油1湯匙,爆香葱頭,下花生調味
花生豬尾煲的做法如下:
主料:豬尾1條重480克,花生肉160克,葱頭5粒,紹菜80克,芫荽少許。
配料:蒜蓉、葱蓉各1茶匙,磨豉醬二分之一湯匙,南乳二分之一塊, 片糖一塊,鹽二分之一茶匙,清水二杯,薑汁一茶匙,生抽、油各二分之一茶匙,胡椒粉少許,生粉1茶匙,清水3湯匙。
步驟:
1、豬尾去毛,斬塊,用姜氽水,沖水瀝乾,用醃料醃片刻;
3、燒熱油1湯匙,爆香葱頭,下花生調味