花生豬腳怎麼做
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花生豬腳怎麼做,相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。
食材展示:豬腳600g、醬油15ml、水500ml、姜葱蒜各10g、鹽5g、蠔油15ml、番茄醬10g、冰糖30g、花生300g。
豬腳切塊,花生用鹽水浸泡3小時。
剁去血沫,撈出瀝乾。
鍋中加冰糖倒水,放入豬腳,攪拌均勻,放入花生、葱段、蒜瓣、薑片,倒入醬油、蠔油、番茄醬,加温水,蓋上鍋蓋加熱至沸騰即可。