雞米花是那什麼麪粉做的
來源:生活大全幫 1.29W
普通麪粉,幹澱粉、玉米澱粉也可以。
材料:雞胸肉、麪粉、奧爾良烤肉料、雞蛋清、料酒、糖、胡椒粉、鹽、油。
做法:
2、加入奧爾良烤肉料,再加蛋清,料酒,糖,胡椒粉,鹽,抓拌均勻醃製15分鐘;
3、將醃製好的雞粒裹上面粉,用手按壓幾下;
3、把裹好麪粉的雞肉塊放入麪包糠中,將其均勻裹滿;
4、鍋內倒入油,待油温升高,中火炸至表面金黃撈出瀝油即可。
普通麪粉,幹澱粉、玉米澱粉也可以。
材料:雞胸肉、麪粉、奧爾良烤肉料、雞蛋清、料酒、糖、胡椒粉、鹽、油。
做法:
2、加入奧爾良烤肉料,再加蛋清,料酒,糖,胡椒粉,鹽,抓拌均勻醃製15分鐘;
3、將醃製好的雞粒裹上面粉,用手按壓幾下;
3、把裹好麪粉的雞肉塊放入麪包糠中,將其均勻裹滿;
4、鍋內倒入油,待油温升高,中火炸至表面金黃撈出瀝油即可。