乾絲怎麼做好吃

材料:幹豆腐兩張、胡蘿蔔一根、青椒半個、鹽、雞粉、花椒、辣椒油各適量。

做法:

1、幹豆腐如開水鍋裏燙一下撈出，瀝乾水分。

2、切成細絲放在大碗裏。

3、放上切好的胡蘿蔔絲，青椒絲也放上。

4、放入適量鹽，適量雞粉，適量花椒辣椒油。

5、拌勻即可簡單小涼菜。