豆燜飯怎麼做
來源:生活大全幫 2.03W
做法如下:
1、先將糯米浸泡一小時,待用;
2、把火腿切成丁,下鍋炒出香味。炒至部分油滲出,剷出備用;
3、鍋裏留少許火腿餘油,下入嫩蠶豆翻,加少許鹽,炒到五成熟;
4、將浸泡過的糯米放到豆上,加入水至淹沒米,蓋上鍋蓋;
5、待鍋裏的水收幹後加入煮好的米飯,撒上少許鹽,再倒入炒熟的火腿,翻炒至均勻即可。
做法如下:
1、先將糯米浸泡一小時,待用;
2、把火腿切成丁,下鍋炒出香味。炒至部分油滲出,剷出備用;
3、鍋裏留少許火腿餘油,下入嫩蠶豆翻,加少許鹽,炒到五成熟;
4、將浸泡過的糯米放到豆上,加入水至淹沒米,蓋上鍋蓋;
5、待鍋裏的水收幹後加入煮好的米飯,撒上少許鹽,再倒入炒熟的火腿,翻炒至均勻即可。